
Vecka 5
Måndag
Ugnstekt torsk med chili remoulad
Pulled pork med bbq sås rostad potatis och vitlöks créme
Pasta med skinka salami och broccoli
Tisdag
Spättafilé med kräftsås och potatismos
Fläsk med raggmunk eller löksås
Pytt med köttfärs kapris lök och rödbetor samt en pepparrotsdressing
Onsdag
Fiskgryta med lax och räkor med saffransris
Kycklinglårfilé med salsa och tzattziki
Spaghetti italiano med kalvfärs och mozzarella
Torsdag
panerad spättafilé med hollandaisesås
Köttbullar med gräddsås lingonsylt och potatismos
Gulaschsoppa med pannkaka sylt och grädde
Fredag
Torskfilé med brynt smör och potatismos
Fläskfilé med bearnaise och pepparsås med klyftpotatis
Tagliatelle med currystekt kyckling
Chokladmousse med vispgrädde
Sallader
Chili kryddad kycklingbröst med eller utan fetaost
Varmrökt pepparlax
Handskalade räkor med ägg
Grekisk fetaost och stora oliver
Caesarsallad med kyckling eller räkor
Öppettider: måndag - fredag 08.30 - 13.45
Restaurang Gustafsbro
Västra vägen 52
803 24, Gävle
Telefon 026-10 34 40
www.gustafsbro.se